【台北國父紀念館】大初火鍋SHABU SHABU│美國Prime頂級牛肉，超值海鮮盤，精緻美味物超所值!

這次來台北旅遊吃了不少美食，吃了好吃的火鍋-大初SHABU SHABU

初秋來臨，吃火鍋不會滿頭大汗了，主打高檔美國Prime牛肉，相當美味!

這次吃了超人氣的美國Prmie頂級翼板牛還有雪花牛~吃得好滿足!

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▼大初SHABU SHABU位於國父紀念館附近

捷運國父紀念館站2號出口步行兩分鐘就到囉!

附近還有韓國知名炸雞品牌【起家雞】、韓國人氣甜點吉拿圏【Street Churros】

大初就位於路口的轉角處，店面很大十分顯眼!

▼門口就有菜單可以參考囉~~~

▼店內環境，座位很多乾淨舒適!淺色調的桌椅讓人感到放鬆自在

▼菜單MENU，除了套餐之外也可以單點火鍋料或是單點肉品

店家主打美國Prime頂級牛肉，那我當然要點這個啦，肉盤可以加大喔!

牛肉還可以依部位、油脂分布來做選擇~

▼另外可以加點超值海鮮，任一種$59

▼餐前麥茶~

▼醬料包含醬油、蘿蔔泥、蔥花、白醋、蒜頭

店家詢問一下口味就幫你裝了一大碗送上來啦，好貼心!

也可以加辣喔~

▼我們點的餐點也陸續送上來了，送餐速度還算蠻快的

美國Prime 頂級翼板牛 套餐 $430

美國Prime 頂級雪花牛 套餐 $370

▼美國Prime 頂級翼板牛

屬於牛肩部位，這份量真的很大方呀!

一片片超大片的翼板牛肉，吃得好滿足!

▼美國Prime 頂級雪花牛

油脂分布平均，下鍋快速涮幾秒就能吃了，口感十分軟嫩好吃!

▼下鍋囉

▼香嫩有彈性的翼板牛、入口即化的雪花牛

▼搭配醬料吃層次相當豐富，可以先不沾醬吃牛肉的原味喔!

▼蔬菜盤，食材都挺新鮮的

有香菇、南瓜、芋頭、豆腐、玉米、木耳、金針菇、絲瓜、青菜等等

菜盤的份量看似不大，不過吃完真的很有飽足感哦~~

另外加點的超值海鮮，任選一種 $59

▼▼▼蛤蠣、鯛魚、天使蝦、透抽▼▼▼

▼肥嫩飽滿的蛤蠣，和一般外面吃到的小蛤蠣差好多呀!!

這真的好鮮嫩飽滿!

▼鯛魚肉十分新鮮，肉質香嫩有彈性!也沒有惱人的魚腥味喔!

不沾醬吃原味就能吃出魚肉的鮮甜滋味!

▼白飯、麵、冬粉 三選一

光吃火鍋就蠻飽的，還有附上粒粒分明的白飯><

這白飯蠻好吃的，也有麵或冬粉可以選擇哦~~~

▼甜品-明治雪糕

飯後甜點一點也不馬虎!!!!是我愛的明治雪糕耶(歡呼!!!)

▼香醇的巧克力甜而不膩真好吃!

▼如果不想吃雪糕也可以更換成飲料哦!

不過我覺得鋁罐換成杯裝的視覺上可能會比較好>__<

————————–總結—————————

以高檔肉質取勝的大初SHABU SHABU，食材的美味真的沒話說

天然、養生、健康，不沾醬吃原味就能感受到牛肉的香甜與鮮嫩!

而且店內的環境讓人感到相當舒適自在，服務也很棒，同時也是寵物友善餐廳!

在台北以這樣的價位/地點/服務/美味程度，我覺得CP值真的蠻高的!

是我會想回訪的店，推薦給大家^^

【店家名稱】大初SHABU SHABU

【店家地址】台北市光復南路308巷22號(國父紀念館站2號出口)

【營業時間】11:00~15:00/17:00~00:00

【店家電話】02-2771-5466

【粉絲專頁】大初SHABU SHABU

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