【台南美食】我也要成為小廚娘! 丙級中餐餐飲證照課堂心得分享，大台南市中餐職業工會(第一堂課)

不同於以往的美食分享文~最近會有一系列參加『大台南市中餐職業工會』中餐餐飲證照課的心得分享哦!!! 我自己覺得蠻新鮮的，有興趣的朋友快來看看吧! 也先希望自己上完14堂課之後可以順利拿到中餐丙級證照啦，畢竟這次報名的是保證班，這…應該就是保證可以拿到證照的意思吧? 沒拿到會有點丟臉捏哈哈(用力許願中)

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▼平常凱莉都在吃吃喝喝~比較少有機會可以自己下廚! 但其實我對下廚、對料理也蠻有興趣的，高中大學閒暇之餘常常在家裡當凱莉媽的煮飯小幫手(得意)! 這次很高興有機會可以報名『大台南市中餐職業工會』舉辦的中餐丙級證照班! 壓根沒想到讀資訊科系的我(跟料理廚藝完全沾不上邊)也會踏入這個地方耶XD

▼報名都會拿到一個橘色提袋、課本、講義、廚師服、圍裙、帽子，還有…兩把大菜刀(汗) 

▼凱莉結束第一堂課後就背著兩把廚師刀去跟朋友吃午餐，差點把朋友嚇跑哈哈哈!

▼好專業的感覺~~~

▼廚師服、圍裙、帽子

▼第一堂課還不會實際下廚，先看教學影片以及聽老師講解一些基本課程概念跟考試重點! 14堂課裡我們要學煮72道菜，還要學會雕花的刀法，我光用想的就覺得有點腳麻了><

▼超詳細的影片~第一堂課的學員都要看唷!

▼真心覺得一堂好的課程跟老師有很大的關係耶，這位老師非常的活潑幽默耶，把音樂舞蹈融入到課堂之中，我們四個學員上課被逗得哈哈大笑，整個變得很有趣，也讓我更期待第二堂課了! 

▼看老師示範雕紅蘿蔔，專業級的雕花刀工真的太強啦!!! 下禮拜還要我們帶在自己在家練習的成果過去，老師說要檢查! 加油吧大家XD 

第一堂課的小小心得分享就到這裡啦，敬請期待第二堂!!!
未完待續……

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3個月考取國家中餐丙級葷食證照

學費含教材講師材料刀具考場來回接送18888元
報名專線06-205-1999

大台南市中餐職業工會
台南市永康區崑大路152號(崑科大斜對面)